Marokko – mijn ultieme top 10

Marokko is een heel divers land. In mijn 1001 woorden over Marokko blog, schreef ik al over mijn haat liefde verhouding met Marokko. Het was een onvergetelijke reis en om alles op een rijtje te zetten heb ik een top 10 gemaakt (pssst het is stiekem een top 11 geworden) van dingen die voor mij ultiem Marokko zijn en waar ik het meeste plezier (aan) beleefde.

1. Slapen in de woestijn Woestijn

Nooit eerder kwam ik in de woestijn. Ik kon me er geen inbeelding van maken tot ik er met mijn voeten middenin stond. De woestijn van Marokko is uitgestrekt en een waar natuurschoon. Wij boekten een overnachting in een bedoeïentent. Per dromedaris (kamelen vind je er niet) liepen we in een uur de stilte van de sahara in. Met niets anders dan enorme zandduinen om ons heen genoten we van de zonsondergang een diner, overnachting en de zonsopgang. We sliepen in eenvoudige tenten met weinig gemakken, maar meer dan dit magische uitzicht hadden we niet nodig. Wij kozen overigens voor de woestijn in Merzouga. Deze heeft hoge duinen. De woestijn van Zagora is wat moeilijker bereikbaar en de duinen zijn er wat vlakker.

2. Natuurschoon in de (Atlas) gebergte

De natuur van Marokko heeft me enorm verbaasd. Wauw, wat een vergezichten, wat een groen en zoveel vruchtbare aarde. Zowel het rif gebergte, als de hoge en anti atlas vond ik heel erg mooi. Onheilspellende hoge kliffen, diepe dalen met dorpen en berber families die volledig afgesloten wonen, toegewijd aan hun vee en de opbrengst daarvan. En tussendoor de enorme palmeries waar verschillende palmbomen een groene oase vormen in de soms droge omgeving. En aan die palmbomen natuurlijk enorme trossen hele zoete dadels. Een must-see in deze omgeving is wat ons betreft de Dades vallei. (Dades Gorge) De route erheen is werkelijk adembenemend. De apenvingers groots(wie er geweest is, weet wat ik bedoel) en de kloven heel diep. Wie ons op instagram volgt zag hoe wij de tocht maakten over het onheilspellende weggetje met wel 10 haarspeldbochten.

3. Mediterraan Assilah

Het kleine stadje Assilah, aan de noord westkust, ongeveer 50km onder Tanger is een welkome afwisseling wanneer je enkel grote steden bezocht in Marokko. Het is er rustig (buiten de zomermaanden) en heeft een mooie medina en haven. Als je met de boot reist is het een goede laatste stop voor souvenirs.

4. De medina van Fez

Zigzag, kriskras. De straten van de medina in Fez zijn er om in te verdwalen. Het is een van de oudste en grootste autovrije medina’s van Marokko en een wirwar van straatjes. Een gids is dus zeker aan te raden. Dan verdwaal je niet en krijg je van alles wat te zien. Fez staat bekend om zijn leerlooierijen. Van bovenaf kan je kijken naar de grote bakken met verf (van natuurlijke stoffen als saffraan etc.) waarin de lappen leer gekleurd worden. Vervolgens worden er de mooiste tassen en jassen etc. van gemaakt. Voor al je leren aankopen moet je dus in Fez zijn. Wij vonden dit een hele leuke stad met in de media ook wat modernere opties om te genieten van een Marokkaanse lunch of een drankje.

5. Shoppen in Essaouira

Het havenstadje Essaouira (wat je uitspreekt als Esweera) is heel charmant. Aan de haven liggen de zo typische blauwe bootjes van waaruit je super verse vis kan kopen en terplekke kan laten grillen. Daarnaast is de medina ruim opgezet en zijn de straten schoon. Hierdoor voelt het niet gelijk aan als een echte medina, maar het maakt het shoppen er extra aangenaam. Daarnaast is een groot gedeelte ingericht op het toerisme. Hierdoor vind je er de mooiste artikelen, van leren sandalen in alle soorten tot kussens en kleden, lampen en tassen. Tussen de mooie producten door vind je Europees aandoende restaurants en kleine barretjes met gezonde snacks en sapjes. Tel daarbij op het lange zandstrand ten noorden van de stad met beach-en surfclubs en je vakantiegevoel is compleet. Ik vond Essaouira een echte parel aan de kust.

 

6. Surfen in Taghazout/Imsouane

Als je aan de kust bij Thagazout of Imsouane belandt dan ben je ineens in een heel ander Marokko. De golven zijn hier lang en rustig waardoor het de ideale plek is om te leren golfsurfen. En waar gesurft wordt is het surfsfeertje. Heerlijke (strand)tentjes, talloze surfshops met zowel boards als kleding en sieraden en natuurlijk de relaxte surfvibe. Wij kwamen hier even helemaal tot rust na een periode van hectisch en echt Marokko. Thagazout is de wat modernere variant van Imsouane. In die eerste vindt je hippe hotels en restaurants en in die tweede is alles wat meet shabby en nonchalant. Surfen kan overigens ook goed in Essaouira en het er onder gelegen Sidi Kaouki.

7. Ontspan in een hammam

Schoner dan dit wordt je niet… Omdat veel mensen in Marokko geen stromend water hebben wassen zij zichzelf en elkaar grondig tijdens een uitgebreide hammam sessie. Dat ziet er als volgt uit. Je ligt (meestal in badkleding, soms met enkel een broekje aan) op een stenen bank en wordt grondig gescrubt met een grove washand. De vellen kwamen er af bij mij, maar het was niet perse pijnlijk. Vervolgens wordt je uitgebreid ingesmeerd met klei. Terwijl je ontspant kan dit helemaal intrekken zodat het de huid grondig reinigt. Vervolgens word je ingezeept met arganzeep en krijg je een uitgebreide massage. Tussendoor wordt je de hele tijd ruimschoots afgespoeld met heerlijk warm water. Lokale hammam behandelingen kosten in Marokko meestal tussen de 2 en de 5 euro. Voor een extra bedrag kan je de behandeling uitbreiden met een massage van een uur. Bijna overal vind je hammams, de meesten hebben aparte ingangen voor mannen en vrouwen.

8. Proeven van de Marokkaanse keuken

Oke, dit kan een lang deel worden. Want de Marokkaanse keuken is echt goddelijk. De basis van wat men zowel in de middag als in de avond eet is tagine. Ik dacht altijd dat hier ook couscous of aardappel in zat. Maar in Marokko is het slechts de manier van bereiden van bepaald voedsel. In de tagine dus. Maar ze zijn om je vingers bij af te likken. Veel voorkomend zijn die met kefta (kruidige gehaktballetjes) met kip, citroen en olijven (zie foto vier), met rund en die met kip & groenten. Wat ook veel gegeten wordt is uiteraard de couscous. Hmmm, handgerold en vaak met kip of veel groenten. Ook vind je overal centrale broodovens. Eenieder brengt er zijn eigen deeg en halen een paar uur later de vers afgebakken broden op. In Marokko eten ze vooral de bij ons bekend als Turks brood en pides. Waar wij ook enorm van hebben genoten is de enorme keus aan zoetigheid. Door de dag heen drinken Marokkanen liters muntthee. Deze is mierzoet (want anders heel bitter) en noemen ze zelf ook wel Berber whisky. Gepaard met deze zoete thee bakken ze allerlei lekkers. Van zandkoekjes tot kokosmakronen, van filodeeg driehoekjes tot een soort tompoezen van chocolade. In al deze koekjes wordt veel amandel gebruikt. Ook proef je regelmatig rooswater in de zoetigheden. Een ander etenswaar met amandel dat veel gegeten wordt is amlu. Een pasta van amandel met honing. Veel gegeten op brood en heel lekker. Ook het proberen waard zijn de mezzes, allerlei Marokkaanse hapjes, te zien op foto drie hieronder. Het allerlekkerst aten we eens bij iemand thuis. De vrouw van Said, onze host voor de nacht, maakte een berber ommelet (zie eerste foto hieronder). Een tagine gevuld met ei, kip, tomaat, pruimen, olijven en veel kruiden. Sindsdien maken we dit regelmatig zelf in de camper. Brood erbij en je hebt een makkelijke en zeer smakelijke maaltijd. Nog een laatste aanrader, proef vooral eens van de sandwiches en taco’s (zie foto twee) bij de eenvoudige snack tentjes die je overal langs de weg en in steden ziet. Hmmm, niet gezond maar echt heel lekker. Vooral de mixed, met alle soorten vlees op 1 broodje. Klinkt smerig, I know, maar is echt heel lekker! En we aten natuurlijk kilo’s dadels. Niet goedkoop, maar zo lekker. Lola is er ook helemaal verzot op. Oke, tot zover. (Dit had een op zich zelf staande blogpost kunnen zijn, ja dat zie ik nu ook!)

9. Verlaten kasbahs

Een kasbah is ook wel het verdigbare deel van de medina (het oude centrum van een stad). Vaak woonde in de kasbah het dorpshoofd. Veel van deze kasbah zijn inmiddels verlaten. De restanten ervan vind je door heel Marokko. Imposante bouwwerken die opgaan in de natuur omdat ze vaak de zelfde kleur hebben als de aarde. De bekendste Kasbah van Marokko is die van Ait Benhaddou. Er zijn diverse routes door het land, sommigen zelfs met de naam ‘ de route van de 1000 kasbah’s. Kan niet missen dus dan dat je tijdens je reis er veel gaat zien.

10. Blauw, blauwer, blauwst Chegchaouen

Dit is hét Marokkaanse dorpje dat je overal op internet voorbij ziet komen. Want… je raadt het al, alles is er blauw! Het betrekkelijk kleine dorpje ligt in het noorden van Marokko en is daarom goed te bereizen vanaf Tanger en dus Europa. Het bevindt zich in het mooie rif gebergte. Maar je komt natuurlijk voor die knalblauwe medina. Niet voor niks misschien wel het meest fotogenieke stadje van Marokko. Daarna is het een heel relaxed stadje. Bezoek de medina en slenter op je gemak door de smalle straatjes. Op het plein geniet je van muntthee en eet je de lokaal veel gegeten slakken!

Zo, mijn top 10 van Marokko. Maar… eigenlijk mag Marrakech natuurlijk niet ontbreken in deze lijst. Maar… wij zijn er niet geweest dus ik mag hem niet onder mijn favorieten scharen. Bij deze dus een PS voor Marrakech.

PS. Djeema El Fna plein in Marrakech

Het centrale plein in Marrakech is de trekpleister van de hoofdstad van Marokko. Helaas kan ik je er niet veel over vertellen aangezien wij Marrakech geskipt hebben tijdens onze reis. Een bewuste keuze omdat het niet op onze route lag en we al zoveel van het land gezien hadden. Toch mag deze niet missen op het lijstje van je must-do’s in Marokko.

Wat waren jouw Marokko favorieten? Mis je iets in deze lijst? Laat het me weten in de reacties.

Let’s coddiwomple with us!

4 Replies to “Marokko – mijn ultieme top 10”

  1. Wauw! Ik wist al dat ik eens naar Marokko moest afreizen maar nu al helemaal zeg, wat een plaatjes allemaal! Bij punt 1 dacht ik al “oh yes moet ik doen” en toevallig bij 2 ook, en 3, en 4 en ga zo maar door. Zo prachtig alles!
    Eva laatste blog…Recept: Pasteis de Nata

    1. Hi Eva, ah wat lief zo’n reactie. Ja Marokko is echt een heel mooi en bijzonder land. Zoveel meer dan wij hadden bedacht van te voren. Benieuwd wanneer je gaat en hoe je het ervaart!

  2. Bedankt voor de tips. Naast al het moois was ik ook benieuwd naar het eten (voor de kids)
    Ik ben gerust gesteld, Haha. Half juli gaan wij genieten van de kust en het binnenland.

    1. Hi Krista, oh er is genoeg voor kids hoor. Overal is sowieso brood, kip en rundvlees (bij Lola vaak favoriet) en op de touristische plekken en overal aan de kust zijn ook sandwiches, friet, pizza etc. Komt zeker goed! Veel plezier alvast!

Leave a Reply

CommentLuv badge